德国纽伦堡国际有机食品博览会Biofach是全球规模最大和最集中的有机产品展览会，专业性极强的展览会，是国际领先的有机食品及加工技术展览会，一年一届，在德国纽伦堡举办。该展以其自身所具有的活力、国际性和创新性而闻名。该展从1990年开始举行，每年一届，从2007年开始与纽伦堡天然化妆品及美容品展览会VIVANESS同时举行，两个展更加吸引了相关行业的展商及观众，有来自世界各地的参带着新产品、流行趋势以及创意汇聚到纽伦堡参加国际有机食品展览会。

上届展会规模(含VIVANESS）：参展企业2793家，参展观众51453人，展览面积70000平方米

市场背景

     据多方报道，在欧洲由于遗传基因技术和食品行业频爆丑闻使有机产品成了高品质的代名词，于是消费有机产品也渐渐成了全民意识。而有市场远见的供货商们当然 瞄准这个商机打起了“所有人的有机”的口号使产品链趋于完善，价格也趋于大众化。这个趋势当然直接导致了有机品市场的不断扩大：2006年德国大约有17000家企业经营有机产品，销售额达到45亿欧元，德国最大的食品销售商Edeka所销售的有机产品已有1000种，销售量比2005年增加了60％。与此同时有机水果个人销售量也比去年同期增长了69％，有机蔬菜是17％，供不应求已成事实。

     参展期间，在纽伦堡连续3天的展会里， 我们拜会了国内知名的出口有机大豆和有机豆饼粉龙头企业，大连蓝海生物科技，敦化福星粮油等20多位国内出口企业家。近100多个欧洲企业客商来我司展位洽谈，进一步了解客户需求，明确客户需求并加以实施。为进一步开拓欧洲市场做出了努力。